Στο μάθημα "Δικαίωμα στη ζωή - Δικαίωμα στην ειρήνη" της Μελέτης Περιβάλλοντος της Β΄δημοτικού, οι μαθητές επαναλαμβάνουν τις βασικές ανάγκες των ανθρώπων και το αναμφίβολο δικαίωμα όλων των ανθρώπων σε αυτές. Στην συνέχεια πραγματεύεται η διακύβευση των βασικών αναγκών κατά τη διάρκεια του πολέμου και το αναφαίρετο δικαίωμα στην ειρήνη.

Στο μάθημα της Μελέτης περιβάλλοντος της Β΄δημοτικού "εμείς και τα ζώα - Πως αναπτύσσεται ένα ζώο" μαθαίνουμε να ονομάζουμε ζώα που έχουμε ξαναδεί, παρατηρούμε τα μωρά τους και τις φωλιές τους και τα ομαδοποιούμε ανάλογα με το αν ζουν στο νερό ή στον αέρα.

Στην ενότητα της Μελέτης Περιβάλλοντος της Β΄τάξης "Τα ζώα φροντίζουν τα μικρά τους - Οι φωλιές των ζώων" αναλύεται η αναπαραγωγή των ζώων που γνωρίσαμε στο προηγούμενο μάθημα αλλά και οι τρόποι που τα ζώα φροντίζουν τα μικρά τους στις φωλιές τους.

Το μάθημα "Τα είδη των ζώων" της Μελέτης Περιβάλλοντος της Β΄δημοτικού πραγματεύεται τους τρόπους μετακίνησης, τους τρόπους κάλυψης των σωμάτων τους αλλά και τα είδη των ζώων ανάλογα με την τροφή τους.

Στο μάθημα "Τα ζώα προσαρμόζονται στο περιβάλλον" της Μελέτης Περιβάλλοντος της Β΄, οι μαθητές εισάγονται στους τρόπους με τους οποίους τα ζώα τρέφονται, προστατεύονται από τους εχθρούς τους αλλά και τους τρόπους που ο άνθρωπος επηρεάζει το περιβάλλον και κατ΄επέκταση την ζωή των ζώων.

Στο μάθημα "Πως αναπτύσσονται τα φυτά" της Μελέτης Περιβάλλοντος στη Β΄δημοτικού, περιλαμβάνονται δραστηριότητες που ακολουθούν πιστά τους διδακτικούς στόχους του μαθήματος και εισάγουν τους μαθητές με ομαλό και παιγνιώδη τρόπο στις προϋποθέσεις της ανάπτυξης των φυτών, στην ανάπτυξη και τα μέρη του φυτού καθώς και στην παραγωγή της τροφής τους.